随着寿光温室工程技术成熟，效率提高，菜农自己已经远远达不到温室人力要求，近几年出现了外地农村劳力利用冬季本地清闲而寿光正需要人力的时候来寿光温室工程中打工。

据悉，这一现象已经有好几年了。一般都是潍坊临近的市镇中冬季的闲散农村劳力，从秋天温室工程建设到冬季温室中蔬菜管理都有外地务工人员的参与。经过几年的打工，一部分外地人已经能够熟练操作管理蔬菜，成为寿光本地菜农农忙时的好帮手。